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走進(jìn)天府地標(biāo)：大地的寶藏（上）

來源:四川觀察 | 作者:瓦屋山藥業(yè) | 發(fā)布時間: 2021-10-28 | 6118 次瀏覽 | 分享到:

本文轉(zhuǎn)自：四川觀察

四川，天府之國，自古以來就有“中醫(yī)之鄉(xiāng)、中藥之庫”的美譽(yù)，在中醫(yī)藥界更有“無川藥不成方”之贊譽(yù)。四川的中藥材地理標(biāo)志擁有量在全國獨(dú)占鰲頭，這除了與四川的地理條件、自然氣候、歷史文化等因素相關(guān)外，更得益于四川近些年來地理標(biāo)志保護(hù)管理工作的有效開展。本期節(jié)目為大家介紹兩味地標(biāo)中藥材。

——雅連——

雅連也叫三角葉黃連，以根狀莖入藥，在我國已有兩千多年的運(yùn)用歷史。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載：“黃連味苦寒，產(chǎn)四川者良雅州者尤可貴。”

民間總結(jié)雅連有三個“金貴”，第一“金貴”就在生長環(huán)境。

洪雅縣的黑山村、黑林村一帶，自古以來就是雅連的主產(chǎn)區(qū)。雅連生長對環(huán)境條件要求極為嚴(yán)格，它要求的海拔高度是1800米到2500米，據(jù)專家介紹，離開這樣的海拔，雅連即便存活也不會長根。雅連雖喜陰濕卻怕水漬，因此為了便于排水，雅連需種植在坡度15度到60度之間的陰坡地帶。

土壤條件的特殊性，也成就了雅連的第二“金貴”。土壤肥沃疏松有機(jī)質(zhì)豐富，黑色腐殖層要達(dá)到25公分以上，pH值要達(dá)到5.5到6.5。

如今廣泛種植的雅連品種，已失去有性繁殖的功能，只能通過扦插進(jìn)行栽培，要經(jīng)過5年的精心栽培，才能進(jìn)入收獲期。而收獲過后，這片土地需丟荒30-60年方可復(fù)種。

雖然雅連的栽培難度極大，但是藥效獨(dú)特，這也就是雅連的第三“金貴”。它除了可以治療濕熱痞滿，嘔吐吞酸之外還能治療消渴癥，明代李時珍《本草綱目》中，就有“治消渴用酒蒸黃連”之說。

為了進(jìn)一步挖掘雅連地標(biāo)價值，瓦屋山藥業(yè)有限公司走上了知識產(chǎn)權(quán)強(qiáng)企的專利技術(shù)+地標(biāo)品牌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路，僅與雅連相關(guān)的發(fā)明專利就有40余項。

一根根看似粗糙的雅連衍生出許多產(chǎn)品，大大提高了雅連的知名度和經(jīng)濟(jì)價值，雅連地標(biāo)產(chǎn)業(yè)也成長為洪雅縣特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的助推器。

——松貝——

川貝母馳名中外，歷史悠久，其中特以懷中抱月的松貝為最佳。

清代嚴(yán)潔主纂《得配本草》中云“川中平藩者味甘最佳”。松潘，是唐朝時期松贊干布迎娶文成公主的地方。漢藏和親讓漢藏修睦，也讓松州古城愈顯厚重。獨(dú)特的自然地理優(yōu)勢孕育，延綿厚重的歷史人文沉淀加持，使得松貝在眾多的四川道地藥材當(dāng)中獨(dú)樹一幟。

松貝外形呈圓錐形或近球形，因其如豆如珠被稱為珍珠貝或者米貝。形如貝子聚來繁，懷中抱月為特征，一片較大的弧形貝母瓣，抱著一片較瘦小的貝母瓣，這是松貝最廣為熟知的外部特征。

松貝是暗紫貝母的鱗莖，隱藏在地下，采挖時必須靠它在地面的枝葉部分去識別。為了保護(hù)珍稀藥材和維護(hù)松貝地標(biāo)品牌的價值，松潘縣大力扶持，積極推廣人工繁育生產(chǎn)松貝藥材，現(xiàn)已建成了2000余畝的松貝人工種植基地。

目前10余家產(chǎn)學(xué)研單位已與松潘縣政府簽署了川貝母產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略組建協(xié)議，共同推動松貝地標(biāo)產(chǎn)業(yè)的保護(hù)，利用和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。松潘縣委縣政府也將松貝產(chǎn)業(yè)納入全縣“1+5+N”產(chǎn)業(yè)園區(qū)體系建設(shè)，做大做強(qiáng)松貝農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，讓松貝產(chǎn)業(yè)成為松潘縣一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)深度融合的典范。